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Menu Parfum
38€
Entrée + Plat + Dessert - 38 € | Entrée + Plat - 34 € | Plat + Dessert - 32 €
Entrée
Paté croute richelieu
ou
Saumon fumé à la ficelle
Plat
Pavé de poulet rossini, gratin dauphinois, légumes sauce morilles
ou
Noix de jacques roties riz, légumes, sauce homardine
Dessert au choix
Proposé par
Formule midi
25€
du lundi au vendredi hors jours férié
Plat
Plats servis avec salade et crudites
Dessert
Dessert jour
Proposé par
Menu Parfum
52€
Entrée + Plat + Dessert - 52 € | Entrée + Plat - 46 € | Plat + Dessert - 38 €
Entrée
Foie gras mi-cuit, toast châtaigne et pommes rôties
ou
Noix de saint-jacques rossini, sauce au porto, tuile sarrasin et noisette
ou
Saumon fumé à la ficelle et noix de saint jacques
Plat
Jarret d’agneau de 8h au thym, gratin dauphinois, légumes
ou
Terre-mer tournedos de boeuf "château filet", crevettes flambées au cognac, gratin dauphinois, légumes, sauce morilles
ou
Pavé de cabillaud, aux écailles de pommes de terre sauce homardine, riz légumes
Dessert au choix
Proposé par
Desserts
Vacherin Glacée
prix: 10.00€
10.00€
Crème Brûlée à la Fève de Tonka
prix: 10.00€
10.00€
Dessert du Jour
prix: 10.00€
10.00€
Assiette de Fromages
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Coupe Glacée
Café ou Chocolat Liégeois
prix: 10.00€
10.00€
Dame Blanche
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Glaces
Boule de Glace
Parfums de glace : Vanille, Chocolat, Café, Caramel beurre salé, Menthe/chocolat, Rhum-Raisin | Parfums de sorbet : Citron, Framboise, Pamplemousse Rose, Orange Sanguine, Passion, Myrtille, Mangue
prix: 3.00€
3.00€
Supplément Chantilly
prix: 1.00€
1.00€
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